MARDI 09 janvier 2007

Présentation et explication du programme du IIe
trimestre 2006/2007 par Gaby.
et surtout quelques explications pour la préparation du carnaval 2007
animations que nous préparons tous les ans pour les maisons de Retraite de
Schirmeck et Rothau
le thème : les fiançailles de la fille de Monsieur
le Maire
Les chansons :
1.- Comment ça va, comme-ci, comme-ci, comme-ça etc.
2.- Les fiancées d'Auvergne
3.- Salade de Fruits
4.-Vous permettez, Monsieur
5.- En passant par la Lorraine
6.-Ne pleure pas Jeannette
7.- Auprès de ma Blonde
8.- Si tous les gars de monde
Puis .... Bonsoir mémé, bonsoir pépé et....
 
Le GOÛTER :
Paulette et Monique nous ont servis de délicieuses galettes des rois
Voici la recette de Paulette
Crème pâtissière
1 oeuf - 150 gr de sucre semoule - 1/2 l de lait - 50 gr de poudre à
crème pâtissière
Frangipane
200 gr de sucre - 150 gr de poudre d'amande - 75 gr de noisettes moulues
- un peu de rhum
(mélanger la crème pâtissière avec la frangipane) et mettre l'ensemble entre 2 ronds
de pâte feuilletée
pour dorer : battre 1 oeuf avec un peu de sel
La photo de nos 2 pâtissières
  
le vin chaud a été fait par notre présidente Gaby

Les reines qui s'engagent à payer l'apéritif lors de notre repas du 13
février
Geneviève, Lucienne, Suzanne, Colette R
 
  
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